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なぜ日本人は｢1000円以上のラーメン｣に文句を言うのか…寿司･そばとは違うラーメン業界の特殊事情
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31年間で250円値上がりしたが、まだまだ安い「メルシー」のラーメン（出所＝『ラーメン一杯いくらが正解なのか』）
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井手隊長『ラーメン一杯いくらが正解なのか』（ハヤカワ新書）
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