石本 めぐみ（いしもと・めぐみ）

東京都在住。大阪大学文学部卒業後、アパレル企業勤務を経て専門学校で学び、食の世界へ。食品メーカーでの勤務経験と管理栄養士資格を活かし、飲食・食品業界の取材記事や食・健康分野のコラムを手がける。趣味は日本ワインで、手料理と合わせて味わうひとときが楽しみ。