佐藤 秀美(さとう・ひでみ)

佐藤 秀美
学術博士

栄養士、日本獣医生命科学大学客員教授。大学で教鞭をとるかたわら、テレビや雑誌、書籍で栄養がたっぷり摂れる調理法を紹介するなど、幅広く活躍している。

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