喫茶サンシャインはJR大阪駅、大阪メトロ東梅田駅から徒歩5分の大阪駅前第3ビルに。出張や旅のついでに訪れてみては（写真：笹間聖子）

コーヒーまたは紅茶が付くホットケーキセットは1089円（撮影：筆者撮影）

オムライス935円。酸味の効いたケチャップライスと玉ねぎの甘さにスプーンが止まらなくなる（写真：笹間聖子）

左から、先代店主の橋崎渓子さん、光男さん、現店主の卓さん、知里さん。前店舗の前で（写真提供：喫茶サンシャイン）