日本酒上級編の最終回。
過去の不義理のせいで音信普通になったり、トラブルを起こして禍根を残したままの相手に対して、改めて謝意を伝えたいときに、日本酒を贈って関係修復を図るという手はどうでしょうか。日本酒のネーミングやラベルの特徴を活かしてスマートに謝意を伝える——。あなたの長年の胸のつかえを下ろす一助となりそうな日本酒2本をお教えしましょう。

お詫びのプレゼントにどんな日本酒を贈るか？

若手のときに大きなミスをしてしまったのに、きっちり謝れなかった。

目をかけてもらったのに裏切る形で転職してしまった。

（撮影＝小西範和）