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「“日本酒＝カッコイイ飲み物”その認識を日本中に広めたい」平和酒造 専務 山本典正さん
平和酒造の専務を務める山本典正さんは、東京のベンチャー企業を辞め、実家の酒蔵に戻って10年が経つ。酒づくりに人生をかけた彼が見据える、大きな目標とは？
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発売日：2023年4月28日
