ビジネスセンスがある人はわかる｢義理チョコが終焉しバレンタインパーティーがくる｣流行り廃りが決まる"ある分岐点"

桶谷 功

夫宛ての義理チョコに、お返しをする意味が見い出せません……

本田 健,河崎 環

「夫が得意顔でもらってくる義理チョコに、お返しを用意するのがむなしい」という相談者。対する本田健さんと河崎環さんの回答は？

チョコ会社、2月以外は赤字ってホント？

秦 美佐子

バレンタインデーに向けて、全国のチョコレート売り場がにぎわう2月。「チョコレートって、1年分のほとんどが2月に売られているのでは？」と思ったことはありませんか。神戸の製菓会社、モロゾフの有価証券報告書の四半期情報をもとに、季節変動がある事業の読み解き方を学びます。

あなたの会社のバレンタイン事情、教えてください

池田 園子

あなたの勤める会社では、バレンタインデーに男性社員へチョコレートをプレゼントしていますか？ 他社のチョコ事情って、なかなか聞く機会もないもの。今回はベンチャー企業と伝統的な日本企業とで違いがあるのか、働く女性に聞いてみました。

社内義理チョコに飽き飽きしているあなたへ

河崎 環

いつから日本のバレンタインデーは「好きな男性にチョコレートを贈り想いを伝える日」から「社内で義理を果たす日」に変わったのだろうか。そもそも世界でもまれに見る恋愛下手の日本で、バレンタインデーというイベントはなぜ連綿と続いてきたのだろうか……？

オトナの「ご褒美ショコラ」どちらを選ぶ？ 華やかなフレーバーVS.個性のビーントゥーバー

上島 寿子

今年のバレンタインは、チョコレートが溶けてしまいそうな白熱ぶり。自分への「ご褒美ショコラ」、お目当てはもう決めましたか？ 編集部がお薦めしたいのは、アントワープ発・気分がアガること間違いなしの一粒と、チョコレートマニア垂涎のビーントゥーバー。飲み物との相性を探るのも楽しみ！

バレンタインには「ご褒美ショコラ」バイヤー厳選今年のトレンド教えます

上島 寿子

今年、一段と盛り上がった「サロン・ド・ショコラ」。あまりの混雑に行くのを断念した人もいたのでは？ でも大丈夫。魅惑のショコラに出会えるチャンスはまだあります。本記事では2回にわたり、シゴトの疲れを癒やす、自分への「ご褒美ショコラ」をご紹介！