都留 康（つる・つよし）

1954年福岡県生まれ。82年一橋大学大学院経済学研究科博士課程単位取得退学（経済学博士）。同年、一橋大学経済研究所講師。85年に同助教授、95年同教授。新潟大学日本酒学センター非常勤講師。著書に『労使関係のノンユニオン化　ミクロ的・制度的分析』（東洋経済新報社）、『製品アーキテクチャと人材マネジメント　中国・韓国との比較からみた日本』（岩波書店、第3回 進化経済学会賞受賞）、『お酒の経済学　日本酒のグローバル化からサワーの躍進まで』（中公新書）など多数。