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『脂肪と人類』
肉も酒も食べていい、ただしこれだけはNG…「ダイエット」の語源にもなった92kg男性が1年で21kg落とした方法
イェンヌ・ダムベリ
国民を肥満から救うはずが…バター、ポテチに課された「世界初の脂肪税」がたった1年で廃止になったワケ
イェンヌ・ダムベリ
プレジデントオンライン
『脂肪と人類』