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フランスで親しまれているレンズ豆を使ったスープは、ベーコンの旨みを足して具だくさん! クミンシードを隠し味に使います。
バターの風味とシナモンの香りをきかせた、なめらかなスープです。多めに作って、朝に夜に、ほっこりスープ召し上がれ!
家庭料理の定番、ポトフはとてもシンプル。なのに、しみじみと味わい深い。どんなに寒い日も体の奥からほかほかに。
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