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芽まで食べると「がん予防成分」がたっぷり摂れる…冷凍コーナーでも買える「長生きする最強野菜」の名前
がんの予防に役立つ食材がわかってきた(※写真はイメージです)
冷凍ブロッコリーを常備しておくのもおすすめ(※写真はイメージです)
にんにくのサプリメントで胃がんによる死亡リスクが34%低下(※写真はイメージです)
イソフラボンの一種であるゲニステインは血管新生を邪魔する(※写真はイメージです)
さば、いわしなどの脂ののった魚はオメガ3脂肪酸が豊富(※写真はイメージです)
佐藤典宏『がんにも勝てる長生きスープ』(主婦と生活社)
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