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だから外食で揚げ物を食べてはいけない…アルツハイマー病を引き起こす｢変質した油｣の危険性
※写真はイメージです
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『
脳が強くなる食事 GENIUS FOODS
』P.63より
マックス・ルガヴェア、ポール・グレワル『脳が強くなる食事 GENIUS FOODS』（かんき出版）
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