「じゃがり校」は、ユーザー参加型の新製品やプロモーションの開発の場として活用されている。

期間限定商品の「じゃがりこ チーズタッカルビ味」も、「じゃがり校」発の新商品

「じゃがりこの食べたい味 大募集！2019」の投票結果。2020年3月発売の新商品は「炙り明太子味」に決まった。