堀江ひろ子（ほりえ・ひろこ）

料理研究家・栄養士

宮崎県出身。日本女子大学食物学科卒。母の故・泰子さん、娘のさわこさんと、母娘三代で料理研究家として活躍。長年の経験に基づく、合理的でつくりやすいレシピが人気。身近な材料で手早くできる料理を数多く紹介している。

｢いただいた仕事は､それ以上にして返す｣料理研究家の母がこだわった｢誰がつくっても失敗しない料理｣

ライフ
#子育て
#料理

2025.04.12

結婚当初はまったく料理ができなかった｢いただいた仕事は､それ以上にして返す｣料理研究家の母がこだわった｢誰がつくっても失敗しない料理｣

堀江ひろ子

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