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ほりえ さわこ （ほりえ さわこ）
料理研究家
料理研究家の堀江泰子（祖母）、堀江ひろ子（母）のもとで幼少期より料理に親しみ、大学卒業後はイタリアと韓国で家庭料理を学ぶ。企業や広告でのレシピ開発、調理指導のほか、料理研究家ユニット「あすまるさんキッチン」で農家支援プロジェクトを活動中。
仕事でリーダーを目指し、高みを目指して生きる。情熱を持って働き続けたい、女性のためのサイトです。
「女性目線」のマーケティング入門
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発売日：2023年4月28日
