平田牧場金華豚ロース

ラーメンチェーン「幸楽苑」が期間限定で発売した「平田牧場コラボ Wチャーシューめん」（提供＝幸楽苑ホールディングス）

平田牧場の新田嘉七社長

同社の人気メニュー「平田牧場金華豚 厚切りロースかつ膳」

平田牧場が飼育する豚。飼料用米で育てた豚の脂身には甘みとうまみが多く含まれるという