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駅前に店を出さずに業界1位…富士そばでも小諸そばでもない、後発の「ゆで太郎」が繁盛店になれた意外な理由
ゆで太郎システムの本社で取材を受ける池田智昭社長
ゆで太郎西五反田本店にあるもつ次郎の看板
ゆで太郎 瑞穂店(東京都 西多摩郡)の看板。「江戸切りそば」と「もつ煮定食」が並んでいる。
ゆで太郎 吉野町店(埼玉県)の店内。ゆで太郎ともつ次郎が店内で併設されている
ゆで太郎で人気の「ミニかつ丼」
ゆで太郎システム本社の社長室で撮影に応じる池田社長
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