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食べ方で脳のパフォーマンスは上がる…脳外科医の「リアルな1日の食事」を大公開
菅原道仁 Michihito Sugawara
脳神経外科医。菅原脳神経外科クリニック、菅原クリニック東京脳ドック院長。1970年、埼玉県生まれ。杏林大学医学部卒業後、クモ膜下出血や脳梗塞といった緊急の脳疾患を専門とし、国立国際医療センター、北原脳神経外科病院にて数多くの救急医療現場を経験。『
成功の食事法 脳神経外科医の自分を劇的に変える食欲マネジメント
』(ポプラ社)など著書多数。
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