繁盛店はなぜスタッフの歩数に注目するのか｢オレンジの吉野家｣より｢黒い吉野家｣のほうが従業員の歩数が30%少ない…儲かる店舗の意外な秘密

難波 三郎

寡黙で王道な正統派ブランドを愛する人々気がついた時点で為す術なく…正統派ハンバーガーチェーン｢ベッカーズ｣消滅を惜しむ声がやまないワケ

武藤 弘樹

味方だと思っていた存在に後ろから刺された感覚これはバリキャリ女性にはきつい…スープストックの｢離乳食無料提供｣が炎上した一番の原因

千田 有紀

コロナ禍に会員数が2倍に急増中｢ゴミ捨て場で確信した｣"おやつとおつまみのサブスク"を始めたボスコン出身社長が見たゴミの"ある変化"

牛窪 恵

普通の方法では手に入らない不便させっかちな中高年世代とは真逆…イマドキの若者が買い物に求める"意外な要素"

原田 曜平

"豪快すぎる行為"がトレンド｢インスタ映えはもう古い｣アルコール離れする若者にお酒を売るたった一つの方法

原田 曜平

新概念"スマートドリンキング"とは｢20代の4人に1人は､あえて飲まない｣ビール離れに挑むアサヒビールの"新提案"

牛窪 恵

拡大戦略で増えたファンからの不満｢コメダ､ドトールより下｣スタバの顧客ロイヤルティが最下位になった本当の理由

岡部 康弘

「就職ランキング上位に入る飲食チェーンを目指す」ゴールデンマジック代表取締役社長 山本勇太さん

プレジデント ウーマン編集部

「おいしいものの力ってすごいんです」と、食の力を信じてやまない山本勇太さんは、店で働く人たちの意識向上のために、ある制度の導入に挑戦しようとしています。画期的なその施策とは？