連載『老けない最強食』

年収500万円未満には朝食習慣のない人が多い

朝食の有無で｢人生の収支｣が変わる…東北大の調査でわかった｢朝食と年収&就職先｣の驚きの相関関係

笹井恵里子

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2024/03/28 07:00

#朝食
強いストレスがあるとビタミンCはどんどん減る

間違った食べ方では｢鉛｣になる…ビジネスパーソンが積極的に食べるべき｢老けないフルーツ｣ベスト5

笹井恵里子

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2024/03/25 09:00

#栄養
｢赤､緑､黄､紫､黒｣5色の組み合わせが重要

3位はホウレン草､2位は春菊､1位は…同じ緑色でも栄養素がケタ違い｢老けない最強野菜｣の名前

笹井恵里子

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2024/03/22 14:00

#食事
牛乳の栄養密度は､牛の健康状態で決まる

鳥取県民がうらやましい…鳥取名物｢白バラ牛乳｣が"全国1位の高品質ミルク"といえる客観的根拠

笹井恵里子

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2023/11/24 09:00

#牛乳 #書籍抜粋
腸内環境がベストなら｢黄褐色でバナナ状｣の便が出る

1位は｢明治ブルガリア｣､2位は｢小岩井｣､3位は｢ビヒダス｣､…同志社大が分析｢老けないヨーグルト｣ベスト5

笹井恵里子

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2023/11/23 09:00

#食事 #書籍抜粋
血糖値が急上昇すると､体内の老化が加速する

朝食はコーンフレークより食パンのほうが｢老けない｣…老ける主食ワースト3&老けない主食ベスト8

笹井恵里子

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2023/11/22 09:00

#食事 #書籍抜粋
老化とは｢体内のタンパク質の劣化｣である

｢焼き餃子が好き｣は｢水餃子が好き｣より早く老ける恐れ…細胞レベルで老化を加速させる"悪玉物質"の見分け方

笹井恵里子

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2023/11/18 12:00

#食事 #書籍抜粋