"夏はカレー"を定番にしたロイホの37年 失敗にもめげず、コツコツと継続
『20年続く人気カフェづくりの本』(プレジデント社)
- 著者 高井 尚之
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経済ジャーナリスト/経営コンサルタント学生時代から在京スポーツ紙に連載を始める。卒業後、日本実業出版社の編集者、花王情報作成部・企画ライターを経て2004年から現職。「現象の裏にある本質を描く」をモットーに、「企業経営」「ビジネス現場とヒト」をテーマにした企画・執筆・講演多数。近著に『20年続く人気カフェづくりの本』(プレジデント社)、2024年9月26日に最新刊『なぜ、人はスガキヤに行くとホッとするのか?』(プレジデント社)を発売。