岩田 弘三 いわた・こうぞう
ロック・フィールド社長
1940年、兵庫県生まれ。兵庫県立東神戸高校中退。65年神戸市に西洋料理店「レストランフック」を開業。72年ロック・フィールドを設立、社長に就任。2000年に東証・大証一部上場を果たした。同社の年間売上高は457億円(09年度)、店舗数は302(10年5月1日現在)。
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