[チェコ料理]セドミクラースキー

──店内はまるでヨーロッパの片田舎。ムード抜群のチェコ家庭料理店

チェコに魅せられたオーナーの宇根美晴氏が2011年に姉妹でオープン。「セドミクラースキー」はチェコ語で“ひなぎく”の意味。

東京都渋谷区西原3-16-7 代々木上原シューエイハイツ101
TEL/03-5478-8057
営業時間/月~水18:00~23:00(22:00 LO)、木~土12:00~23:00(22:00 LO) *営業時間は前後する場合があるので、電話で要確認
日休 カード不可 15席 禁煙

 

チェコの伝統的な家庭料理とチェコビール専門店。料理はいずれもボリュームがあり、日本人が親しみやすい優しい味わい。

【1】牛肉のパプリカ煮込みに茹でパンを添えたホヴェジーグラーシュとクネドリーキ1620円。

 

【2】カマンベールチーズのマリネ648円。輪切りにしたチーズを、ハーブやスパイスとともにオイル漬けにしたコクのあるおつまみ。

 

【3】リンゴと胡桃、レーズンをパイで包んだチェコ風アップルパイ、アップルシュトゥルーデル540円。

 

【4】ソーセージのピクルス漬けウトペネッツ648円はチェコビール・ピルスナーウルケル864円と相性抜群。